Il Gargano è terra nota per la varietà di orchidee spontanee. Basti pensare che attualmente si contano 86 specie diverse che coprono circa il 70 % delle specie totali presenti in Europa.
Bisogna ricordare che alcune specie risultano essere praticamente endemiche in quanto presenti nel Gargano e in pochissimi altri luoghi. Tra queste l’Orchidea del Gargano con petali di colore rosso bruno e sepali verdastri, l’Orchidea di Siponto con petali porporini o rosati e sepali biancastri o l’Orchidea della Puglia che con il suo colore rosa violaceo fiorisce fino a 900 metri di altezza. Forse questi i motivi per cui artisti noti sceglievano i fiori del promontorio come soggetto delle loro tele.
Nel periodo primaverile di risveglio della natura, il Gargano offre, la possibilità di percorsi pedonali guidati per scoprire e conoscere le orchidee spontanee che danno fioritura.














